Pain d'Epices à la confiture de clémentines et écorces d'oranges confites

10 cl de lait
    200 gr de miel de fleurs
    50 gr de beurre
    250 gr de farine
    1/2 sachet de levure chimique
levure chimique vendu dans la boutique www.cakesetsaveurs.com
    50 gr  de sucre
    1 œuf
    1 petite cuillère à soupe d'épices à Pain d'Épices
    vendu dans la boutique www.cakesetsaveurs.com
    1 cuillères à soupe de confiture de clémentines
    quelques écorces d'oranges confites

    Préchauffez le four th 6 soit 180 °c .
    Faire chauffer dans une casserole le lait, le miel et le beurre  jusqu'aux premiers bouillons .
    Dans un robot, mettre la farine, la levure, les épices et le sucre,
    mélangez puis versez petit à petit le mélange lait chaud/miel et beurre,
    toujours en mélangeant avec le robot ou le mixeur .
    Ajoutez l'œuf puis la cuillère de confiture de clémentines et mélangez toujours .
    Versez la pâte dans un moule à cake beurré s'il n'est pas en silicone
    et disposez dedans les écorces d'oranges confites, avec la pointe d'un couteau enfoncez les .
   
    Mettre au four pour environ 45 - 50 minutes .
   
    Le Pain d'Épices est toujours meilleur le lendemain ou le sur-lendemain,
    trempé dans un peu de lait de chaud ou avec une délicieuse confiture d'agrumes .

   

Comments

[françoise 24]

'ai tout acheté... et depuis, impossible de me rappeler où j'avais vu la recette !!!
Ce doit être alzeimer !!!
Et là, il est 0h31 et je viens de la retouver !! alors, cette fois çi, je l'ai enregistrée sur mon bureau et je ne la perdrai plus !!!
je te tiens au courant !!
bisous et bonnes fêtes

[françoise 24]

car, cet après midi, j'en parais justement... J'ai pas mal d'ingredients et demain, je vais trouver les autres ( confiture et ecorces confites )
merci de cette recette !!!!